L’azienda agricola Mariani è situata a Liscia, un piccolo comune del Medio Vastese in provincia di Chieti in Abruzzo.

L’amore per la terra, per il grano, arriva da Angiolino Mariani, per hobby, circa 35 anni fa, fine anni ottanta, decide di utilizzare i suoi 25 ettari di terreno e dedicarli alla coltivazione dei cereali.

Passione poi tramandata negli anni al figlio Antonio che ne ha fatto una vera e propria professione.

Dal raccolto alla macinatura a pietra alla commercializzazione.

Chicchi selezionati per trasformarli in una soffice e rustica farina di alta qualità.