Fascia di prezzo: da € 2.20 a € 10.50
La semola di grano duro è un tipo di farina ottenuta dalla macinazione dei chicchi di grano duro.
È caratterizzata dal suo colore giallo paglierino e dalla sua consistenza granulosa.
La semola di grano duro viene spesso utilizzata per la preparazione di pasta fresca, come ad esempio spaghetti, linguine, fettuccine e lasagne.
La sua consistenza granulosa conferisce alla pasta una consistenza solida e una buona tenuta durante la cottura.
Inoltre, la semola di grano duro viene utilizzata anche per la preparazione di pane, focacce e altre specialità da forno come la pizza,
dove conferisce una consistenza più rustica e una crosta croccante.
Prodotto macinato a pietra.
Origine materia prima: Italia.
Paese di molitura: Italia.
Disponibile in confezioni da: 1, 3 e 5 Kg.
Valori nutrizionali:
| Riferiti a 100 g di prodotto: | |
| Valore energico | Kj 334 Kcal 1397 |
| Grassi di cui saturi |
1 g < 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
67 g > 1,2 g |
| Proteine | 10 g |
| Fibre | 8,8 g |
| Sale | < 0,1 g |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 Kg, 3 Kg, 5 Kg |
Dal 1987
Cereali e Farine
per Passione.
Azienda Agricola Mariani
via Vignola, 27
66050 Liscia (Ch) – Abruzzo
Tel. +39 340.075.8344
E-mail: info@marianifarine.it
Oggetto di contributo ai fini della Misura M06: Sviluppo delle aziende agricole e delle imprese. M04: Investimenti in immobilizzazioni materiali. Intervento 6.1.1 – Aiuti all’avviamento di attività imprenditoriali per i giovani agricoltori. 4.1.1 intervento 2 – Sostegno a investimenti nelle imprese agricole.